帰宅が遅れたのと、見放題終了間近だった劇場版『機動戦艦ナデシコ』を見てしまったので今日はもう寝る。 明日はやることが多いなあ。その大半がミスの報告（しかも自分のミスじゃない）ってのがちょいと憂鬱。

レシピはこちら。 macaro-ni.jpウスターソースを買い忘れていたので、ウスターソース抜きで。 胸肉は、細切りにした後水につけてジューシーさを増す作戦。 まだ食べてないけど、見た目はかなり違う。 細切り、もっと細くてよかったなあ。 新玉ねぎ含めて、水…

こちらの豚バラもやし、作ってみました。 youtube.com 他の豚バラもやしレシピにあった、鶏がらスープの元もちょっと追加。 動画だと、味ぽんをかけすぎでは!? と控えめにしてみたのだけど、もやしから大量に水分が出てくるので、かなり薄まっちゃいますね。…