備忘録(仮のような正式タイトルのような

基本放置の備忘録。2013年2月25日開設。Twitterもやっています。@tatibana_m

今朝はリュウジさんの卵かけパスタ。

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バター&卵投入の際、卵に火が通り過ぎたかな。

ちゃんとフライパンを冷まさないとダメっぽいけど、IHだと火加減が難しい。

味も単調に感じられたけれど、こっちはどうしたものか。

 

もう一回チャレンジして、そこまで改善されなかったら、これはレパートリーから外すかも。